भारत की बेशकीमती सब्जी जिसकी कीमत है 1200 रुपए / प्रति किलो
खुखड़ी (Khukhadi) की सब्जी ज्यादार सिर्फ सावन के महीने में बिकती है. ऐसा बताया जाता है कि सावन के पवित्र महीने में झारखंड की एक बड़ी आबादी चिकन और मटन खाना एक माह के लिए बंद कर देती है तो इसकी सब खुखड़ी (Khukhadi) की सब्जी ही खाते हैं.
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