प्रेम कहानियों से लेकर ऐतिहासिक किलों तक, मुगलों ने भारत को क्या-क्या दिया

मुगल ( Mughals ) का अर्थ होता है बहादुर. सन 711 ईसवी में भारत देश में इस्लाम का आगमन हुआ था. 11वीं शताब्दी में मुगल ( Mughals ) शासकों ने भारत देश की राजधानी दिल्ली को बनाया और बाद में जब मुगल शासकों ने यहां राज किया तो भी देश भारत की राजधानी दिल्ली हीं थी. दो दशक भारत देश के सम्राट अकबर ने कुछ अंग्रेजों को यहां रुकने दिया था. लेकिन धीरे-धीरे कर अंग्रेजों ने देश के छोटे-छोटे नवाबों और राजाओं से सांठ-गांठ बना ली. और फिर धीरे-धीरे कर उन्होंने आखिरी में सन 1857 में भारत से साम्राज्य का पूरी तरह अंत कर दिया. लेकिन मुगल ( Mughals ) भारत को बहुत कुछ देकर गए. जिसके बारे में हम आपको आज विस्तार से बताएंगे.

Mughals Architecture

दुनिया के 7 अजूबों में से एक ताजमहल का नाम भी शामिल है. मुगल बादशाह, शाहजहां, इस स्मारक के साथ 7 अजूबों में भारत के स्थान के पीछे का महत्वपूर्ण कारण है, जो उन्होंने अपनी प्यारी पत्नी मुमताज महल के लिए बनाया था. ताज के आस-पास ऐसी अनगिनत कहानियां हैं, जिनमें से कुछ में कहा गया है कि स्मारक पूरा होने के बाद सम्राट ने  सभी कर्मचारियों के हाथ काट दिए थे, ताकि कोई भी इस तरह से एक और ताज का निर्माण न कर सके. ताजमहल के अलावा, मुगल ( Mughal ) युग ने संरचनाओं और शैली दोनों के संदर्भ में भारतीय वास्तुकला में बहुत योगदान दिया है. अन्य प्रसिद्ध स्मारकों में फतेहपुर सीकरी शहर, हुमायूं का मकबरा, बुलंद दरवाजा और शालीमार गार्डन अन्य संरचनाएं शामिल हैं.

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Mughals Cuisine

खाने की जब भी बात आती है तो बिरयानी सबके जहन में सबसे पहले आता है. यह भी मुगलों ( Mughal ) की ही देन है. इसके अलावा सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में कबाब, कोफ्ता, पुलाव, बिरयानी, मुगलई पराठा, मुर्ग तंदूर, शाही चिकन कोरमा, शाहजहानी मुर्ग मसाला, कोफ्ता शोरबा शामिल हैं. यहां तक कि अगर अधिकांश व्यंजन प्रकृति में मांसाहारी हैं, लेकिन कुछ शाकाहारी व्यंजन  जैसे पनीर पासंडा, वेज बिरयानी, नवरतन कोरमा, नरगिसि कोफ्ता मनोरम मुगल सीज़निंग शामिल है. अब हम मीठे की बात करते हैं, मिठाइयां भी मुगल प्रभाव से अछूती नहीं रहीं. शाही टुकडा, कलाकंद, बर्फी, फलूदा, खीर, फिरनी, शीर कोरमा और यहां तक कि कुल्फी मुगल शासन से प्राप्त हुए हैं.

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Mughal Language

जैसा कि फिल्म जोधा अकबर में उपयुक्त रूप से व्यक्त किया गया था, मुगल ( Mughal ) भाषा हिंदी के समान थी, लेकिन लोकप्रिय रूप से हिंदी ही जाना जाता है. फ़ारसी साम्राज्य की आधिकारिक भाषा थी, शासकों और मंत्रियों ने बाद में उर्दू का सहारा लिया, अरबी और तुर्की के झगड़े के साथ, अत्यधिक फ़ारसी कृत. यह भाषा पर्साल्ट-अरबी लिपि में लिखी गई थी जिसे नास्तालीक कहा जाता है, और भारत में लोगों द्वारा जल्दी से अपनाया गया था.

अधिकांश प्रसिद्ध साहित्यिक कृतियां उर्दू में हैं, और हम ग़ालिब जैसे महान शायरों और अन्य लोगों को कैसे भूल सकते हैं जिन्होंने हमारे दिलों को छूने के लिए उर्दू भाषा का इस्तेमाल किया था. आज तक के ज्यादातर बॉलीवुड गाने, उर्दू के कम से कम एक शब्द का उपयोग करते हैं. आज, उर्दू भारत की आधिकारिक भाषाओं में से एक है और आप अभी भी दिल्ली में हिंदी, अंग्रेजी, पंजाबी और उर्दू में लिखे बोर्ड देख सकते हैं.

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Mughals Sangeet

मुगल बादशाह न केवल संगीत के संरक्षक थे, बल्कि उनमें से कई ने खुद कविता लिखी थी. हुमायूं ने संगीतकारों के लिए सोमवार और गुरुवार तय किए थे, उसने अपने एक कैदी के जीवन को केवल नरसंहार से बचाया क्योंकि वह संगीतकार था. लेकिन वह केवल मुगल संगीत प्रेमी नहीं थे. अबुल फजल के अनुसार. “अकबर संगीत के विज्ञान के ऐसे ज्ञान के स्वामी थे, जैसा प्रशिक्षित संगीतकारों के पास नहीं है; और उन्होंने विशेष रूप से सकराह (केतली-ड्रम) पर प्रदर्शन करने में एक उत्कृष्ट हाथ था. ” हम अकबर के नवरत्नों में से एक को कैसे भूल सकते हैं – तानसेन. मुगल वंश ने अन्य संगीत वाद्ययंत्रों के अलावा कव्वालियों, गज़ल और शायरी के रूप में सबसे महत्वपूर्ण योगदान दिया है.

Mughals Dressings

क्या हम लड़कियों को मस्तानी गाने में दीपिका पादुकोण की ड्रेस से प्यार नहीं हुआ? खैर, कोई भी लड़की उन जैसी पोशाक में एक राजकुमारी की तरह दिखेगी. मुगल युग ने भारतीयों के ड्रेसिंग पैटर्न में काफी बदलाव किया, लेकिन जो सबसे ज्यादा चौंकाता है, वह है, आज तक, लगभग 500 साल बाद, मुगल पहनावे में कपड़ों के किसी भी अन्य रूप से ज्यादा प्रशसक हैं. बेहतरीन मलमल, मखमल और ब्रोकेड से बने कपड़े न केवल महंगे थे बल्कि लुक में भी शानदार थे.

Mughals Jewellery

जैसा कि मुगल-ए-आज़म और जोधा अकबर में दिखाया गया था, मुगल गहने मुगल वास्तुकला की तुलना में अधिक सुंदर थे. गहने हमेशा भारी होते थे उसके बावजूद सभी महिलाएं इसे सिर से पैर तक पहने हुए होती थीं. गहने न केवल दूसरों का ध्यान आकर्षित करने के उद्देश्य के लिए पहना जाता है, बल्कि स्थिति, रैंक और गरिमा के विशिष्ट चिह्न के रूप में भी पहना जाता है. अधिक लोग इस बात से सहमत हैं कि आभूषण मुगल महिलाओं के दिलों के बहुत खुशी देते थे. मुगल साम्राज्य में विभिन्न प्रकार के सिर के गहने, कान के गहने, नाक के गहने, हार, हाथ के गहने, कमर बेल्ट और टखने / पैर के गहने का उपयोग किया जाता था.

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Mughals Warfare

मुगल शासन भारत में मुगल शासन की स्थापना और सफलता के पीछे प्रमुख कारण था. जब मुगलों ने 11 वीं और 12 वीं शताब्दी में भारत पर आक्रमण किया, तो उनकी युद्ध में माहिर होने के कारण, एक छोटी सेना होने के बावजूद उन्होंने जीत दर्ज की. उन्होंने उन औजारों और तकनीकों के साथ युद्ध किया जो भारतीय उपमहाद्वीप में अनसुनी थीं. मुगलों ने बेहतर मिश्र धातुओं से बने खंजर का इस्तमाल किया.

Mughals Grandeur

हम सभी ने भाषण के उन आंकड़ों को सुना है जब कोई “भव्य राजा” के रूप में एक भव्य, असाधारण को संदर्भित करता है. मुगलों ने निस्संदेह भारतीय समाज के लिए अपव्यय और विलासिता का परिचय दिया. विशाल गार्डनों, शानदार भोजन, महंगे कपड़ों और बेशकीमती गहनों से, मुगलों ने अपने प्रत्येक पहलू में भव्यता का परिचय दिया. कोह-ए-नूर और शाहजहां के प्रसिद्ध मयूर सिंहासन, मुग़ल काल के सभी योगदान हैं. जीवन महलों से बड़े, मोती से जड़ी मुगल भव्यता का प्रतीक है.

Mughals Love stories

मुग़ल न केवल साहसी योद्धा थे, बल्कि प्रेमी भी थे. निस्संदेह वह समय नहीं था जब प्रेम को खुले तौर पर स्वीकार या बात की जाती थी, लेकिन निश्चित रूप से उन्हें प्रेम की कहानियों को स्थापित करने से नहीं रोका गया था. सलीम-अनारकली, जोधा-अकबर या बाजीराव-मस्तानी से, मुगलों ने जाति या सामाजिक कद को कभी भी प्रेम में बाधा नहीं बनने दिया.

हम प्रेम के स्मारक को कैसे भूल सकते हैं – ताजमहल, जिसे शाहजहां ने उस पत्नी की याद में बनवाया था. जिसे वह सबसे अधिक प्यार करते थे. ऐसा कहा जाता है कि औरंगज़ेब ने अपने पिता शाहजहां को कैद कर लिया था, वह उस खिड़की से देखता था जहां से ताज अपनी सारी शान में दिखाई दे रहा था और यहीं उसकी बाद में मृत्यु हो गई. मुगलों ने हमें निश्चित रूप से सिखाया कि कैसे प्यार करें.

Mughals Beauty

मुगलों ने भविष्य की पीढ़ियों को भी सुशोभित (Graceful) किया. मुगल, फारसियों, तुर्कों और मुगलों के वंशज बहुत खूबसूरत महिलाओं के लिए प्रसिद्ध थे. उन्होंने न केवल इतिहास में उन महिलाओं को स्थापित किया, बल्कि एक मिश्रित पीढ़ी का पालन करने के लिए भारतीय आबादी के साथ भी मिलाया. प्रसिद्ध राजाओं के अलावा, जिन्होंने हिंदू राजकुमारियों से शादी की और हिंदू-मुगल उत्तराधिकारियों को किया, यहां तक कि भारत में विवाह गठबंधन में लगे मंत्रियों और दरबारी, मानवीय सुंदरता में उनके योगदान के लिए अग्रणी थे, फारसी और भारतीय विशेषताओं का संयोजन.

हम अपने आसपास की चीजों में उनकी छाप देखते हैं. हमें यकीन है कि आप हर दिन अपने आसपास के प्रभाव को देखते होंगे. मटन रोगन जोश (रोगन जोश: एक प्रकार का इंडियन नॉन वेज फूड) से लेकर अनारकली (अनारकली: एक प्रकार की इंडियन ड्रेस) तक, मुग़ल 500 साल के नहीं लगते हैं. उन्होंने वास्तव में हमारे समाज को अधिक भव्य और विविध बनाया है.

Komal Mishra

मैं कोमल... तो चलिए अपनी लेखनी से आपको घुमाती हूं... पहाड़ों की वादियों में और समंदर के किनारे